أخبار وطنية

رئيس المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك … تفاقم ظاهرة تبذير الخبز

today13 أكتوبر، 2024 25

Background
share close

رئيس المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك … تفاقم ظاهرة تبذير الخبز

أكد يحيى موسى رئيس الغرفة الوطنية للمخابز بالنيابة اليوم الأحد 13 أكتوبر 2024، أنه يتم صنع 10 ملايين و 800 باقات يوميا في تونس مشيرا إلى أن هذا العدد يتراجع بـ30 بالمائة خلال شهر رمضان ليبلغ قرابة 7 ملايين ”باقات” بعد أن بات تزويد المخابز بمادة الفرينة بات منتظما منذ شهر جوان بعد أن شهد خلال فترة سابقة حالة من التذبذب.

و في هذا الإطار  أكد رئيس المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك الذي أفاد أن ما بين 15% و 18% مما يتم تصنيعه من الخبز يقع القاؤه أي تفاقم ظاهرة التبذير رغم أن تونس تورد 80 % من حاجياتها من القمح اللين.

Written by: dream fm

Rate it

0%