تواصل ازمة الحليب بتونس 

تواصل ازمة الحليب بتونس 

قال المستشار الاقتصادي بالاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري  في تصريح له صباح اليوم الأربعاء، إنّ “أزمة الحليب متواصلة ولم تنفرج”، داعيًا إلى “فتح ملف منظومة الألبان نظرًا لأهمّيتها القصوى في البلاد”.

كما اكد بن خليفة على “ضرورة عودة آلية التجفيف إلى العمل، إضافة إلى الإنتاج، النقل والتحويل وذلك للمساهمة في النهوض بمنظومة الألبان”.

مرجحا توفّر الحليب هذه الفترة إلى “تزامن ذلك مع ذروة الإنتاج، حيث تنتج تونس حاليًّا 1.8 مليون لتر يوميًا”، مشيرًا إلى أنّ خلال شهر رمضان سيكون الحليب متوفّرًا”.