وأوضحت عيادي، في تصريح لوكالة تونس افريقيا للأنباء، أنّ عملية الحجز أُنجزت أمس الثلاثاء على إثر مداهمة مسلخين عشوائيين بمعتمدية الوردانين بإذن من النيابة العمومي، لتبين أنّه يتم ذبح الأبقار والأغنام داخلهما في ظروف غير صحية وخارج الإطار القانوني.
وأشارت العيادي إلى أنّه في حال ثبوت صلاحية استهلاك هذا المحجوز ستتم إعادة ضخه في المسالك القانونية، وفي حال أصدرت المصالح البيطرية بالجهة شهادة في عدم صلاحية هذه اللحوم سيقع استصدار إذن قضائي لإتلافها.
وأبرزت أنّ تنفيذ العملية جاء على إثر تلقي والي المنستير إشعارا بوجود مسلخين عشوائيين بمعتمدية الوردانين، وقد أسفرت عن تسجيل مخالفتين من أجل ممارسة نشاط بدون الحصول على المصادقة لممارسة النشاط.