اكد المندوب بسوسة الجهوي للتجارة فوزي طالبي خلال حضوره جلسة في ولاية سوسة حول الاستعدادات لشهر رمضان المعظم ان المخزونات التعديلية على غرار لحم الدجاج المجمد تقدر ب388طن موجهة للقطاع السياحي، الديك الرومي 288 طن على مستوى وطني مخزون تعديلي، البيض تكوين مخزون تعديلي ب 25 مليون بيضة على مستوى وطني.
وأشار فوزي طالب إلى أن المعطيات الأولية المقدمة من قبل مصالح وزارة الفلاحة يقدر الانتاج خلال شهر رمضان بحوالي 16 الف طن مقابل حاجيات استهلاكية استهلاكية بحوالي 25 الف طن.
وشدد فوزي طالب على أن اشكالية التزود بمادة الحليب غير مطروحة باعتبار تزامن شهر رمضان مع ذروة الانتاج.