قال مدير عام الهيئة محمد الرابحي، إنه تم إلى حد الآن حجز أكثر من 1600 كغ من الفواكه الجافة الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك، مبينا أن عملية المراقبة تشمل المُصنعين ومحلات البيع بالجملة ومحلات البيع بالتفصيل

من جهة أخرى، أشار الرابحي، إلى إعداد برنامج خصوصي يستهدف أساسا المحلات في محيط المؤسسات التربوية، ولاحظ أن هذا البرنامج، الذي سيتم تفعيله في الوقت المناسب، يُعنى كذلك بالمطاعم المدرسية والجامعية.